Mahi glacé au gingembre

Name: mahi glacé au gingembre
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 2 filets de mahi mahi; 3 cuillères à soupe de miel; 3 cuillères à soupe de sauce soja faible en sodium; 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique; 1 cuillère à soupe de gingembre finement râpé; 1 gousse d'ail, émincée; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive (réservé); 1 cuillère à soupe d'huile d'olive (réservé); sel et poivre; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive (réservé)

C’est un excellent moyen de faire du poisson.Ceci convient à tous les poissons denses comme le saumon, le mahi mahi ou même le thon.J’aime faire cela en hiver lorsque je ne peux pas me rendre à mon gril recouvert de neige.Un excellent vin à jumeler avec ceci est un pinot noir - je suis partial à Schug.

Ingrédients

Préparation

Mélangez tous les ingrédients dans un sac en plastique ziploc et ajoutez le poisson.Laissez au réfrigérateur pour laisser mariner pendant 2 heures.
Préchauffer le four à 400.
Dans un poêlon allant au four, faire chauffer 1 c. À soupe d'huile d'olive à feu moyen-élevé.
Placez le poisson dans la poêle, mais faites attention, il éclaboussera un peu.
Laissez le poisson grésiller pendant 5 minutes.
Retournez le poisson et placez la casserole entière au four pendant 15 minutes.
Prendre plaisir.

Blogs qui pourraient être intéressants

mahi mahi nutrition

elements nutritifs dans le merou frais

quel type de poisson deau froide est il sain a manger

valeurs nutritionnelles pour la lotte

J'ai adoré

Mahi glacé au gingembre

Ingrédients

Préparation

Blogs qui pourraient être intéressants

Avis