Mahi mahi grillé du chef jimmie jones

Name: mahi mahi grillé du chef jimmie jones
Cook time: 15 min
Total time: 85 min
Yield: 4
Ingredients: 4 cuillères à café d'ail émincé; Une tasse de 80 ml contenant du vin blanc; 1 citron; 2 cuillères à soupe de sauce soja à teneur réduite en sodium Food Club®; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge grecque Culinary Tours ™; 1 cuillère à soupe d'assaisonnement pour la volaille Valu Time®; 0,25 cuillère à thé de sel Food Club®; 0,125 cuillère à thé de poivre noir moulu Pure Food Club®; 4 steaks mahi mahi (170 grammes); 1 cuillère à soupe de persil frais haché; 1 citron

Le mahi mahi, un poisson à la texture ferme et légèrement sucrée, est parfait pour les grillades.Essayez cette recette facile du chef J.J.tonight.Servez avec votre côté préféré ou utilisez du mahi mahi grillé dans des tacos au poisson.Recette du chef d'entreprise de Food City, Jimmie Jones.

Ingrédients

Préparation

Dans un plat à four en verre, mélanger l'ail, le vin blanc, le jus de citron, la sauce soja, l'huile d'olive, l'assaisonnement à la volaille, le sel et le poivre.Mélanger juste pour mélanger.Placez les steaks de mahi mahi dans la marinade et mettez-les au réfrigérateur pendant 1 heure souvent.
Préchauffez un gril extérieur à feu vif et huilez légèrement la grille.
Faire griller les steaks de mahi-mahi de 5 à 6 minutes de chaque côté. Couper 4 tranches de citron et les faire griller, environ 3 minutes de chaque côté. Mahi-mahi grillé avec du persil et des tranches de citron hachées.