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Maïs à la crème à cuisson lente (tout comme le barbecue de rudy)
 
 
8 PortionsPTM255 min

Maïs à la crème à cuisson lente (tout comme le barbecue de rudy)


Le maïs est combiné avec du fromage à la crème, du beurre et de la crème et mijoté dans la cocotte minute. Côté génial pour les côtes levées ou tout autre barbecue.

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Préparation

  1. Mélanger la crème à fouetter, le fromage à la crème, le beurre, le sucre, le sel et le poivre dans une mijoteuse réglée sur Elevé; cuire, en remuant régulièrement, jusqu'à ce que le fromage et le beurre soient fondus, environ 10 minutes.
  2. Incorporer le maïs au mélange de crème. Cuire à feu doux pendant 4 heures.


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