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5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Maïs caramel mou
 
 
40 PortionsPTM30 min

Maïs caramel mou


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Préparation

  1. Placez le maïs soufflé dans un grand bol. Agiter et mélanger le bol pour que les grains non sautés aillent au fond; Jeter.
  2. Dans une casserole à feu mi-vif, faites cuire la cassonade, le sirop de maïs et le beurre en brassant constamment. mais fils pliables.Retirer de la chaleur, et versez soigneusement dans le bidon de lait concentré; remuer jusqu'à consistance lisse.
  3. Versez 0,25 tasse de caramel à la fois sur le maïs soufflé, en remuant jusqu'à ce que tout le pop-corn soit couvert. Refroidissez au moins 10 minutes avant de servir.


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