Maïs caramel mou

Placez le maïs soufflé dans un grand bol. Agiter et mélanger le bol pour que les grains non sautés aillent au fond; Jeter.

Dans une casserole à feu mi-vif, faites cuire la cassonade, le sirop de maïs et le beurre en brassant constamment. mais fils pliables.Retirer de la chaleur, et versez soigneusement dans le bidon de lait concentré; remuer jusqu'à consistance lisse.

Versez 0,25 tasse de caramel à la fois sur le maïs soufflé, en remuant jusqu'à ce que tout le pop-corn soit couvert. Refroidissez au moins 10 minutes avant de servir.