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Fiffen
Maïs conffetti frit
Ce plat facile à base de maïs habillera à peu près n'importe quel plat. J'y ai ajouté le mélange croustillant de châtaignes d'eau, de poivron rouge et de carottes hachées, ainsi que de nutriments supplémentaires. — Glenda Watts, Charleston, Illinois
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande poêle en fonte ou dans un autre poêlon épais, faire sauter les carottes dans l'huile jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
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Incorporer le maïs, les châtaignes d'eau et le poivron rouge; chaleur à travers..
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