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Maïs frit de l'épi
C'est un délicieux plat d'accompagnement simple et rapide! Cela va très bien avec tout et ajoute un peu de couleur à votre repas. J'ai commandé ceci dans un restaurant local et j'ai décidé d'essayer de comprendre comment le préparer! Le serveur m'a dit que c'était du maïs frais. C'est vraiment proche du leur !! C'est tellement délicieux !!! Je prépare mes légumes tôt dans la journée et les range dans un sac à fermeture à glissière.
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Ingrédients
Préparation
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Retirez le maïs de l'épi à l'aide d'un couteau tranchant.
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Hacher le poivron rouge et les oignons verts.
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Faire fondre le beurre dans une grande poêle à frire.
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Ajoutez tous les ingrédients à la poêle chaude.
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Faites sauter à feu vif pendant 5-6 minutes.
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Ne pas trop cuire. Ne saute pas! Les légumes doivent être croquants.
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