Maman, je suis à la maison! Muffins pépites de chocolat à la banane p b (rsc 12)

Name: maman, je suis à la maison! Muffins pépites de chocolat à la banane p b (rsc 12)
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 2 loaves, 15-18
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant de la farine de blé entier; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant de la farine de blé entier; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun; 1 cuillère à soupe de levure chimique; 1/4 cuillère à café de cannelle; 2 bananes mûres, en purée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du beurre d'arachide; 3 cuillères à soupe d'huile de canola; 1 cuillère à café de vanille; 1 blanc d'oeuf; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la compote de pommes; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant un mini chocolat

Les enfants et les adultes auront hâte de se présenter à la porte quand ce collation les attendra. Ce n'est pas trop sucré, mais il contient tellement d'ingrédients préférés pour créer des sourires joyeux.Un bonus, c'est que vous pouvez choisir de faire 2 pains de pain, 15-18 muffins, ou une combinaison de chacun! * Le temps de cuisson indiqué est pour le pain ... les muffins ne prennent que 20 à 25 minutes.Créé pour le RSC 12.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350*.
Mélanger la farine, le Splenda, la cassonade, la poudre à pâte et la cannelle.
Dans un autre bol, mélanger les bananes, le lait, le beurre de cacahuète, l'huile, la vanille, le blanc d'oeuf et la compote de pommes.
Ajouter les deux mélanges et mélanger jusqu'à ce que ce soit mélangé. Il ne devrait y avoir aucune bosses.
Incorporer délicatement les mini pépites de chocolat.
Si vous faites des pains, versez la pâte uniformément dans deux moules à pain pulvérisés de 8 x 4 po. Si vous faites des muffins, versez la pâte uniformément dans des moules à muffins vaporisés, ou utilisez des garnitures à cupcake. Selon la taille des moules, vous aurez suffisamment de pâte pour 15-18 Si vous souhaitez faire un seul pain, vous aurez suffisamment de pâte pour faire 6 gros muffins.
Faites cuire le pain pendant 50 à 55 minutes. Faites cuire les muffins pendant 20 à 25 minutes.Utilisez un test de cure-dents pour vérifier la cuisson.
Saupoudrer de sucre en poudre une fois refroidi.

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