Maquette de boulettes de viande

Grandes boulettes de non-viande pour spaghettis ou servies avec une riche sauce aux légumes. Si vous n'avez pas de substitut à l'œuf sous la main, vous pouvez utiliser 2 œufs battus à sa place.

Préchauffer le four à 160 degrés (165 ° C).
Dans un bol, mélanger les pacanes, les miettes de craquelins, le fromage, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le persil et les œufs. Mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient combinés.
Façonner la pâte en boules de la taille d'une noix. Cuire au four de 9 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.