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Marmots aux oignons glacés au whisky
 
 
6 PortionsPTM30 min

Marmots aux oignons glacés au whisky


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Préparation

  1. Faire fondre le beurre.
  2. Ajouter les oignons dans la casserole et cuire à feu moyen-vif jusqu'à tendreté et légèrement dorés sur les bords, environ 8 minutes.
  3. Réserve.
  4. Piquer les gosses partout avec une fourchette.
  5. Brown dans la même poêle que les oignons.
  6. Jeter l'excès d'huile.
  7. Retourner les oignons; cuire 1 minute.
  8. Ajoutez d'abord le bourbon, puis l'eau, le thym, Sand P.
  9. Cuire partiellement couvert jusqu'à ce que les enfants soient cuits, 15 à 20 minutes.

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