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Lindalou
Mars folie casserole
À vos marques, prêt, cuisinez! Inscription au concours Édition spéciale: C'est de la nourriture réconfortante !!! Il frappe tous les boutons pour les nuits où le printemps vous a été arraché et où Mars est à portée de main. Choisissez un plat antiadhésif dont le fond présente un diamètre proche de la taille de votre plat à gratin - ainsi, il s'intégrera facilement dans chaque couche.
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Ingrédients
- 200 grammes de bacon tranché épais (j'ai utilisé du bois de pomme fumé)
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Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant du gouda fumé râpé
- 130 litres d'huile de canola
- 482 grammes de votre sauce alfredo préférée
- 1 cuillère à soupe de sauce Tabasco
- A cup with a capacity of 130 ml containing thinly sliced green onion ( I just used the green parts )
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Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant du gouda fumé râpé
- Fonds d'artichauts de 390 grammes, conditionnés dans de l'eau, égouttés et tranchés en petits croissants
- 2 emballages (567 grammes) Simply Potatoesandreg; Browns de hachage déchiquetés
- 2 oeufs
- 1/2 cuillère à café de cumin moulu
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage
- 130 litres d'huile de canola
Préparation
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Faites cuire le deuxième gâteau aux pommes de terre pendant que le premier côté cuisine commence à préparer la cocotte.
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Coupez le bacon en morceaux de ¾ de centimètre et placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier aluminium. Ils sont cuits à 375 degrés Celsius pendant environ 18 minutes.
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Enlever le bacon cuit sur une serviette en papier pour l'égoutter.
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Mettre le fromage à la crème, la sauce Alfredo, les tomates séchées au soleil et la sauce au tabac dans un robot culinaire et homogénéiser jusqu'à consistance lisse.Fermer le mélange dans un bol et réserver.
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Mélangez le cumin moulu dans deux œufs, comme si vous faisiez des œufs brouillés.
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Placez les rissolés râpés dans un grand bol et incorporez-y le mélange d'œufs.
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Saupoudrer la farine, la mélanger avec les mains et réserver.
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Faites chauffer une poêle à omelette antiadhésive de 30 cm et ajoutez de l'huile de canola au fond encore chaude, juste assez pour recouvrir la zone de dix centimètres située au fond.
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Ajoutez 0,75 du mélange de pommes de terre et pressez dans le fond pour former un grand gâteau aux pommes de terre de 23 à 25 centimètres.
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Faites frire 7 à 8 minutes de chaque côté à feu moyen-élevé pour former un gâteau aux pommes de terre mince et croustillant. Retirez-le au fond d'un plat rond allant au four d'environ 25 cm de diamètre.
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Fry the second potato cake—while the first side cooks begin building the casserole.
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Étendre une couche du mélange Alfredo sur le dessus, saupoudrer de tout le bacon, ajouter 0.33 les oignons verts et 0.33 le Gouda fumé.
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Ajouter le deuxième gâteau aux pommes de terre dans la casserole et garnir de 0,33 mélange Alfredo, de fond d'artichaut, de 0,33 oignon vert et de 0,33 gouda fumé.
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Faire frire le dernier gâteau aux pommes de terre, l'ajouter à un plat, recouvrir du dernier des Alfredo et du Gouda et parsemer du dernier des oignons verts.
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Cuire au four à 375 degrés pendant 30 minutes.
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Laisser reposer 15 à 20 minutes avant de servir. Ainsi, les tranches resteront bien ensemble.
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