Matsa maison pour la Pâque

Name: Matsa maison pour la Pâque
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 16 pieces, 4-8
Ingredients: Un bol d'une contenance d'un litre contenant de la farine (peut être à moitié blanc ou à moitié entier); 3/8 litre d'eau; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive (facultatif, l'huile la rendra douce comme une tortilla, pas d'huile, ce sera un craquelin)

Faites et partagez cette recette de matsa maison pour la Pâque à partir de.

Ingrédients

2 cuillères à soupe d'huile d'olive (facultatif, l'huile la rendra douce comme une tortilla, pas d'huile, ce sera un craquelin)

Préparation

Mélanger les ingrédients et pétrir pendant dix minutes.
Rouler en boule, couper en deux, puis couper chaque moitié en 8 morceaux.
Etaler chaque pièce le plus finement possible en ovales.
percer plusieurs fois avec une fourchette pour éliminer les trous d’aération ,.
et placez sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Cuire au four à 450 à 500 pendant environ 5 minutes, ou jusqu'à ce que légèrement bruni.