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Tammy74
Mayonnaise à la coriandre et à la lime
Cette mayonnaise acidulée est une excellente alternative à la sauce tartare traditionnelle pour presque tous les types de fruits de mer. Cette recette provient de Bon Appetit.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger les 5 premiers ingrédients dans le robot jusqu'à ce que la coriandre soit hachée.
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Ajouter la mayonnaise et mélanger.
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Saler, poivrer et réfrigérer jusqu'au moment de servir.
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