Meilleur apéritif de fête

Name: meilleur apéritif de fête
Total time: 380 min
Yield: 10
Ingredients: 340 grammes de fromage de chèvre; 1/4 litre de tomates séchées au soleil, emballées dans l'huile, égouttées et coupées en dés; 1/4 litre de tomates séchées au soleil, emballées dans l'huile, égouttées et coupées en dés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des olives noires hachées; 4 cuillères à soupe de basilic frais haché; 2 cuillères à soupe de romarin frais haché; 3 gousses d'ail, coupées en deux

Fromage de chèvre mariné avec tomates séchées au soleil.Servez avec du pain français en tranches.

Ingrédients

340 grammes de fromage de chèvre
1/4 litre de tomates séchées au soleil, emballées dans l'huile, égouttées et coupées en dés
1/4 litre de tomates séchées au soleil, emballées dans l'huile, égouttées et coupées en dés
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des olives noires hachées

4 cuillères à soupe de basilic frais haché
2 cuillères à soupe de romarin frais haché
3 gousses d'ail, coupées en deux

Préparation

Trancher le fromage de chèvre en morceaux de un centimètre et les disposer en une seule couche sur un grand plateau. Saupoudrer l’huile d’olive, les tomates séchées, les olives noires, le basilic et le romarin.
À l'aide de cure-dents, insérez les gousses d'ail dans le fromage tout au long du mélange.
Laissez le mélange mariner 6 heures ou toute la nuit au réfrigérateur. Retirez les cure-dents et servez-les avec du pain français en tranches.