Meilleur chou frisé

Name: meilleur chou frisé
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 sachet de mélange de salade de chou (454 grammes); 2 tranches de bacon coupées en dés; sauce soja ou sauce teriyaki

Chou frisé avec une saveur asiatique.Facile à préparer avec un mélange de salade de chou emballé.Fonctions agréables avec du riz cuit à la vapeur et des ailes de poulet asiatiques

Ingrédients

Sauce soja ou sauce teriyaki

Préparation

Faire frire le bacon dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Retirer le bacon de la poêle et verser tout sauf environ 2 cuillères à soupe de jus de cuisson.
Ajoutez le chou à la poêle chaude et un peu d'eau pour déglacer la poêle.
Réduire le feu et couvrir la casserole.
Remuez de temps en temps et faites cuire jusqu'à ce que la plupart soient fanées.
Baisser le feu à moyen-doux et laisser cuire en remuant fréquemment jusqu'à ce que le chou commence à caraméliser (brun), environ 10 minutes.
Ne laissez pas brûler.
Ajoutez la sauce de votre choix, remettez le bacon dans le chou et servez.