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Meilleur pain doré jamais
Une délicieuse recette classique de pain grillé française, transmise par ma famille depuis des générations. Chaque fois que j'ai de la compagnie, ils me supplient de faire ce délicieux pain français, car c'est le meilleur que vous aurez jamais.Cette recette peut être modifiée pour obtenir de plus grandes portions
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Ingrédients
Préparation
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dans un grand bol, mélanger les œufs, la cannelle, le sucre, la vanille et le gingembre.
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Battez avec le fouet jusqu'à ce que le mélange soit mélangé, ajoutez lentement le lait selon la consistance désirée (vous ne voulez pas qu'il soit trop glu ou trop liquide).
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Chauffer la plaque chauffante ou la poêle à feu moyen-vif, en faisant fondre le beurre dans une casserole.
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Maintenant, c'est difficile, vous ne voulez pas que le pain absorbe trop de liquide, vous voulez juste VITE
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Enduisez les deux côtés de votre pain avec le mélange.
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Assurez-vous que la cannelle est belle et grumeleuse sur le dessus. Vous pouvez également saupoudrer de cannelle pendant la cuisson.
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Faire brunir les deux côtés et servir IMMÉDIATEMENT avec du beurre et du sirop chaud.
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Prendre plaisir.
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