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œufs au plat égyptiens avec pastrami
 
 
4-6 PortionsPTM12 min

œufs au plat égyptiens avec pastrami


C'est un classique égyptien !! Parfait pour le petit-déjeuner par une froide matinée d'hiver.Servez avec du pita réchauffé.Adapté à partir de:

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Préparation

  1. Careful: will become crisp+burnt fast!
  2. Tournez pour cuire les deux côtés, puis ajoutez les oeufs, battus ou entiers.
  3. Lorsque les œufs sont cuits, les déposer dans le plat de service et les assaisonner au goût.Garnir de fruits ou au choix.
  4. Veillez à ne pas trop cuire le bastirma, car il deviendra amer.



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