Meilleur sandwich monte cristo

Name: meilleur sandwich monte cristo
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 sandwiches, 4
Ingredients: 8 tranches de pain ferme (nous utilisons pepperidge farm); 8 tranches de jambon; 8 tranches de dinde; 4 tranches de fromage suisse; 4 tranches de fromage suisse; 1 oeuf battu; 130 litres d'eau; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait; 1/2 cuillère à café de sel; sucre en poudre, garniture; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant de la farine; 1 3/4 cuillères à café de poudre à pâte; 2 cuillères à café de miel de moutarde; sucre en poudre, garniture; sirop d'érable ou confiture, à tremper; huile de friture )

Ingrédients

Préparation

Assemblez quatre sandwichs avec du pain, de la viande et du fromage.Mettez de côté.
Dans un bol, mélangez l'oeuf, l'eau, le lait, le sel, le sucre, la farine, la poudre à pâte et la moutarde.Beat bien.Chauffez environ 1 "d'huile dans une poêle profonde (j'utilise une grande poêle en fer).
Trempez vos sandwichs dans le mélange de revêtement, j'aime bien les faire tremper.
Ils seront ruisselants.
Essayez de les égoutter un peu, glissez-les doucement dans la partie chaude.
Répétez avec les restes de sandwiches.Si vous avez la belle couleur dorée, retournez-la doucement et faites-la dorer de l'autre côté.
doigts pour faciliter le trempage.
Servir avec du sirop ou de la confiture..

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Avis

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