Meilleur ziti jamais

Name: meilleur ziti jamais
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (454 grammes) paquet de pâtes Ziti; Saucisse italienne douce de 400 grammes, sans boyaux; 2 bocaux (680 grammes) de sauce marinara; 1 1/2 cuillère à café de basilic séché, divisé; 400 grammes de fromage mozzarella, râpé; 1 1/2 cuillerée à thé d'assaisonnement à l'italienne, divisée; 1 trait de sel et poivre; 400 grammes de fromage mozzarella, râpé

Le Ziti est nappé de saucisse, de ricotta, de mozzarella et de sauce tomate, puis cuit au four jusqu'à ce que tout bouillonne.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C). Amener à ébullition une grande casserole d’eau légèrement salée. Ajouter les pâtes et cuire de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; drainer.
Placez la saucisse dans une grande poêle profonde. Cuire à feu moyen-élevé jusqu'à coloration homogène. Égoutter, émietter et réserver. Dans une grande casserole, faire chauffer la marinara avec 1 cuillère à thé de basilic jusqu'à ce qu'elle bouillonne. Dans un bol moyen, mélanger la ricotta, 1 c. À thé d'assaisonnement à l'italienne, le sel et le poivre.
Étendre le fond d'un plat allant au four de 23x33 cm avec la sauce.Couche 0.5 sur le ziti, 0.5, le saucisson, 0.5 sur la ricotta et 0.5 la mozzarella.La moitié de la sauce par-dessus. et assaisonnement à l'italienne.
Cuire au four préchauffé pendant 40 à 45 minutes.