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BAMASKYE
Meilleure tarte au citron
Faites et partagez cette recette de la meilleure tarte au citron de Ever.
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Ingrédients
Préparation
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Cuire au four à 350 degrés de 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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Porter à ébullition, en remuant constamment.
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Cuire 1 min ou jusqu'à ce que le mélange soit clair et épaissi.
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Incorporer une petite quantité du mélange chaud dans les jaunes d'œufs battus, puis remettre dans le mélange chaud.
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Cuire à feu moyen 3 minutes en remuant constamment.
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Incorporer le jus de citron, 2 c. la margarine et le zeste de citron.
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Verser dans la coque de la pâte.
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Battez les blancs d'œufs et une pincée de sel jusqu'à la formation de pics mous.
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Ajouter progressivement la crème de guimauve en battant jusqu'à la formation de pics fermes.
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Étaler sur le remplissage.
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Bake at 350 degrees 12 to 15 minute or until lightly browned.
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Cool.
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