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SANFRANCOOK
Meilleures quesadillas au poulet
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Ingrédients
Préparation
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Beurrez un côté de chaque tortilla.Placez une tortilla (côté beurré vers le bas) dans une poêle antiadhésive.
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Saupoudrer uniformément le poulet, le bacon, les tomates et l'oignon. Arroser de sauce bar-b-que. Saupoudrer le fromage et recouvrir du reste de la tortilla (côté beurré vers le haut).
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À feu moyen, cuire environ 3 minutes, en surveillant le dessous de la tortilla pour le brunissement.Appuyez avec une spatule pendant la cuisson.Tourner délicatement la tortilla entière à l'aide d'une spatule.Cuire environ 3 minutes jusqu'à ce que le fromage soit brun clair et fondu.
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Enlever dans une assiette et couper en 6 morceaux de triangle. Servir avec la sauce picante et la crème sure.
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