Meilleures quesadillas au poulet

Name: meilleures quesadillas au poulet
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: 2 tortillas à la farine (centimètre); 2 cuillères à soupe de beurre; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du poulet cuit, coupé en petits dés; 4 tranches de bacon cuit émietté; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la tomate fraîche, coupée en petits dés; 2 tablespoons red onions, finely chopped; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar, râpé; 4 cuillères à soupe de sauce barbecue; sauce piquante; Crème fraîche

Ingrédients

Préparation

Beurrez un côté de chaque tortilla.Placez une tortilla (côté beurré vers le bas) dans une poêle antiadhésive.
Saupoudrer uniformément le poulet, le bacon, les tomates et l'oignon. Arroser de sauce bar-b-que. Saupoudrer le fromage et recouvrir du reste de la tortilla (côté beurré vers le haut).
À feu moyen, cuire environ 3 minutes, en surveillant le dessous de la tortilla pour le brunissement.Appuyez avec une spatule pendant la cuisson.Tourner délicatement la tortilla entière à l'aide d'une spatule.Cuire environ 3 minutes jusqu'à ce que le fromage soit brun clair et fondu.
Enlever dans une assiette et couper en 6 morceaux de triangle. Servir avec la sauce picante et la crème sure.