Meilleurs scones de grand-mère

Name: meilleurs scones de grand-mère
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: 45 g de beurre; 1 1/2 cuillère à soupe de sucre; 1 oeuf; 2,5 cm de sel; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine auto-levante; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la sultane

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Ingrédients

Préparation

le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter l'oeuf battu et le sel.
Ajouter la farine tamisée et le lait en alternance, mélanger à une pâte molle, ajouter les raisins secs.
Allumer sur une surface légèrement enfarinée, pétrir légèrement.
Rouler à 2 cm d'épaisseur, couper avec un cutter rond.
Placez les scones sur une plaque à four graissée et faites cuire au four chaud (230 ° C) pendant 7 à 10 minutes.