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Micah Funk
Mélange à grignoter au caramel
C’est l’objet le plus demandé que j’apporte au bureau. Il est devenu le cadeau de Noël de choix de ma cuisine.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 130 ° C (135 ° C). Pulvérisez un grand plat à rôtir avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
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Dans un bol moyen allant au micro-ondes, mélanger le beurre, le sirop de maïs blanc et la cassonade. Mettre le mélange au micro-ondes et cuire 2 minutes ou jusqu'à ce que le beurre fonde.
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Placez les céréales, les pacanes et les amandes dans le plat à rôtir préparé. Verser le mélange de beurre fondu sur les céréales et les noix et mélanger doucement jusqu'à ce que les céréales et les noix soient bien enrobées.
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Cuire au four pendant 1 heure en remuant toutes les 15 minutes.
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Pendant que le mélange de collations est en train de refroidir, assurez-vous de continuer à mélanger pour que le mélange ne durcisse pas en un seul gros morceau.
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