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Mélange à grignoter au caramel
 
 
20 PortionsPTM70 min

Mélange à grignoter au caramel


C’est l’objet le plus demandé que j’apporte au bureau. Il est devenu le cadeau de Noël de choix de ma cuisine.

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Préparation

  1. Préchauffez le four à 130 ° C (135 ° C). Pulvérisez un grand plat à rôtir avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
  2. Dans un bol moyen allant au micro-ondes, mélanger le beurre, le sirop de maïs blanc et la cassonade. Mettre le mélange au micro-ondes et cuire 2 minutes ou jusqu'à ce que le beurre fonde.
  3. Placez les céréales, les pacanes et les amandes dans le plat à rôtir préparé. Verser le mélange de beurre fondu sur les céréales et les noix et mélanger doucement jusqu'à ce que les céréales et les noix soient bien enrobées.
  4. Cuire au four pendant 1 heure en remuant toutes les 15 minutes.
  5. Pendant que le mélange de collations est en train de refroidir, assurez-vous de continuer à mélanger pour que le mélange ne durcisse pas en un seul gros morceau.


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