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Jalay
Mélange d'amandes antioxydantes au cœur
Des amandes, des canneberges séchées et un mélange de céréales «bon pour la santé» sont enrobés de chocolat noir dans ce mélange simple.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant des carrés de céréales multi-grains, tels que la marque Chex®
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant des brindilles de céréales en fibres, telles que la marque Fiber One®
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des canneberges séchées sucrées
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des morceaux de chocolat noir
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des amandes tranchées
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la margarine enrichie à tartiner, telle que la marque Smart Balance® (peut utiliser du beurre)
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine d'amande
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des amandes tranchées
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Une tasse d'une contenance de190 ml contenant du sucre à glacer
Préparation
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Tapisser un grand plat en papier ciré.Placez les céréales et les canneberges séchées dans un grand sac en plastique refermable. Dans un bol allant au micro-ondes, ajoutez les pépites de chocolat, le beurre d’amandes et la tartinade enrichie de margarine (ou beurre). minute. Stir.Micro-ondes pendant 30 secondes supplémentaires; retirer et remuer jusqu'à consistance lisse.
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Versez le mélange de chocolat dans un sac en plastique, fermez et secouez pour bien enrober.Ajoutez la farine d’amande, les amandes tranchées et le sucre à glacer.Reseal et secouez pour enrober.Tartinez le mélange sur du papier ciré et laissez refroidir complètement. le mélange peut être conservé jusqu'à 1 semaine.
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