Mélange de sauce à spaghetti

Name: mélange de sauce à spaghetti
Total time: 5 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la fécule de maïs; A cup with a capacity of 60 ml containing dried minced onion; 3 cuillères à soupe de flocons de céleri séchés; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des flocons de persil séché; 2 cuillères à soupe d'assaisonnement à l'italienne; 4 cuillères à café de sel; 4 cuillères à café de sucre; 2 cuillères à café d'ail haché séché; INGRÉDIENTS SUPPLÉMENTAIRES:; 400 grammes de boeuf haché; 1/2 litre d'eau; 1 boîte (170 grammes) de pâte de tomate

À Alverton, en Pennsylvanie, Betty Claycomb conserve ce mélange d’assaisonnements afin de pouvoir préparer une sauce spaghetti rapide.

Ingrédients

Préparation

Combinez les huit premiers ingrédients.Storez dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sec pendant 1 an maximum. Rendement: 4 lots (Un bol d'une contenance de 1/4 litre).
Pour préparer la sauce à spaghetti: Dans une poêle, dorer le bœuf; égoutter.Amener dans une bouillie le mélange de sauce à spaghetti de 60 litres, l’eau et la pâte de tomates. faire bouillir et remuer pendant 2 minutes.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes