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Gyros au poulet
Nous allons au festival grec annuel de Salt Lake City pour la nourriture délicieuse. Ce poulet au citron et aux épices est un excellent moyen de mélanger notre menu, et mes enfants sont de grands fans! —Camille Beckstrand, Layton, Utah
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Ingrédients
Préparation
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Dans une cocotte, combinez les neuf premiers ingrédients; ajouter le poulet.Cuire, à couvert, à feu doux 3-4 heures ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre (un thermomètre devrait indiquer au moins 165 °).
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Retirer le poulet de la mijoteuse.Rasé avec deux fourchettes; retourner à la mijoteuse. À l'aide de pinces, déposer le mélange de poulet sur du pain pita.Servir avec des garnitures.
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