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Meringues à la noix de coco
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 120 degrés (120 ° C).
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Dans un petit bol, mélanger à grande vitesse et battre les blancs d’œufs et la crème de tartre jusqu’à formation de pics mous. pics brillants.) À la spatule en caoutchouc, incorporer la noix de coco et extraire jusqu’à mélange.
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Déposer le mélange par cuillerées à thé arrondies sur une grande plaque à biscuits, à environ 2,5 cm l'une de l'autre.
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Cuire au four 1 heure ou jusqu'à sec. Retirer à la grille pour refroidir.
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