Mes biscuits anzac

Name: mes biscuits anzac
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 24
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine nature; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de l'avoine roulée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la noix de coco desséchée; 1 cuillère à soupe de sirop d'or; 60 g de margarine; 60 g de margarine; 1,5 cuillères à café de bicarbonate de soude; 2 cuillères à soupe d'eau chaude

Basé sur une vieille recette à partir d’un paquet d’avoine, j’ai enfin réussi à les préparer parfaitement. Gardez un œil sur eux pendant qu’ils cuisinent. Je les fais cuire deux à la fois avec le ventilateur allumé (cuire 20 moins quand vous utilisez le ventilateur), mais chaque four est différent, soyez donc prudent. Sortez-les quand ils ont une couleur uniforme.

Ingrédients

Préparation

Mélangez bien les 4 premiers ingrédients.
Faire fondre le beurre et la margarine avec le sirop d'or sur feu doux.
Dissoudre le bicarbonate dans de l'eau bouillante, incorporer le mélange au sirop et verser sur les ingrédients secs.
Bien mélanger.
Placez les cuillères à café bien espacées de 5 cm sur une plaque à pâtisserie et faites cuire à 160 ° C pendant 15 à 20 minutes.
Laisser sur les plateaux quelques minutes avant de lever et laisser refroidir.

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