Mets réconfortants chili et macaroni au fromage

Name: mets réconfortants chili et macaroni au fromage
Cook time: 300 min
Total time: 325 min
Ingredients: 1,1 kilogramme de boeuf haché maigre (90% maigre); 1 medium onion, chopped; 1 poivron vert moyen, haché; 1 piment banane, haché finement; 2 boîtes de conserve (794 grammes chacune) de tomates en dés, non égouttées; 2 boîtes (454 grammes chacune) d'haricots rouges, rincés et égouttés; 2-1/2 cuillères à café de poudre de chili; 2 cuillères à café de cumin moulu; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du macaroni au coude non cuit; Crème sure et cheddar râpé supplémentaire, facultatif; Crème sure et cheddar râpé supplémentaire, facultatif

Quoi de plus savoureux et d’agréable par une froide journée d’hiver que le chili, le macaroni au fromage? Mettez-les ensemble et vous obtenez un plat formidable qui vous réchauffe et vous remplit également! —Nancy Foust, Stoneboro, Pennsylvanie

Ingrédients

Préparation

Dans un four hollandais, cuire le bœuf, l'oignon et les poivrons à feu moyen-vif jusqu'à ce que le bœuf ne soit plus rose et que les légumes soient tendres. égoutter. Transférer dans une cocotte minute. Incorporer les tomates, les haricots, la poudre de chili et le cumin.
Pendant ce temps, faites cuire les macaronis en suivant les instructions sur l'emballage. égoutter.Ajouter à la mijoteuse.Incorporer le fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu.Si désiré, servir avec de la crème sure et du fromage supplémentaire.