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400 kcal ou moins par portion

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6 g ou plus par portion

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Marocain
Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Mexicains grillés
 
 
4 PortionsPTM32 min

Mexicains grillés


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Préparation

  1. Chauffer le gril.
  2. Dans un bol de taille moyenne, combiner tous les ingrédients du hamburger, à l'exception des petits pains.
  3. Façonnez le mélange de burger en 4 galettes.
  4. Placez les galettes sur le gril préchauffé, soit au gaz ou au charbon.
  5. Faites griller une source de chaleur de 10 à 15 centimètres.
  6. Couvrir le gril et cuire de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les hamburgers ne soient plus roses au centre.
  7. Tournez les hamburgers une fois à mi-cuisson.
  8. Pour servir, déposez une tranche de fromage coilly-jack sur le burger cuit.
  9. Les recouvrir de tranches de salsa et de jalapeno et garnir de la moitié supérieure du pain.



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