Miche de citron glacée

Name: miche de citron glacée
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 12
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du sucre en poudre; 2 oeufs; 3 cuillères à soupe de jus de citron; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine; 2 1/2 cuillères à café de levure chimique; 1 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du lait; 3 cuillères à soupe de jus de citron; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du sucre en poudre

Un de mes pains rapides préférés, parce que j'aime le citron. Le temps de préparation n'inclut pas le temps de refroidissement.

Ingrédients

Préparation

Crémer le beurre avec le sucre.
Ajoutez l'oeuf et le zeste de citron et battez bien.
Combinez la farine, la levure et le sel.
Ajouter le mélange de farine au mélange en crème en alternant avec du lait, en battant bien après chaque addition.
Verser la pâte dans un moule à pain bien graissé de 23 cm.
Cuire au four à 350 ° F environ 55 minutes ou jusqu'à ce qu'une fourchette ou un cure-dent inséré en ressorte propre.
Préparez la glaçure peu de temps avant de sortir le pain du four: mélangez le sucre en poudre et le jus de citron et mélangez jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
Versez le glaçage sur le pain alors qu'il est encore chaud et chaud.
Laisser reposer 20 min avant de démouler sur une grille, puis laisser refroidir avant de trancher.

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