Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Emberlynn
Migas de guerrero
Cela bat l'enfer des œufs brouillés ordinaires.J'ai la famille de mon petit ami à remercier pour celui-ci.Ajustez la quantité de fromage et de jalapenos à votre goût.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Garnir de fromage râpé et de chips de tortilla. Continuer à se démener.
-
Aligner les lanières de tortilla dans la poêle et arroser d'huile d'olive. Saupoudrer de sel et de l'assaisonnement Adobo de Penzey (mélange d'oignon, d'ail, de poivre noir Tellicherry, d'origan mexicain, de cumin et de poivre de Cayenne).
-
Des lanières de tortilla jusqu'à ce qu'elles soient légèrement croustillantes.
-
Retirer de la poêle et égoutter sur du papier absorbant.Mettre de côté.
-
Râpez le fromage (vous pouvez utiliser Monterrey Jack si vous le souhaitez).
-
Lavez, épluchez et coupez les petits oignons en dés. Laver, épépiner et couper en petits dés les tomates et le jalapeno en option.
-
Dans un bol, fouettez les œufs avec quelques cuillères à soupe d'eau froide.
-
Dans un poêlon propre, chauffer le beurre à feu moyen.
-
Une fois le beurre fondu, faites revenir les oignons, les tomates et le jalapeno jusqu'à tendreté.
-
Verser le mélange d'œufs dans la poêle, en y ajoutant les oignons, les tomates et le jalapeno.Laissez cuire à mi-cuisson.
-
Top with grated cheese and tortilla chips. Continue to scramble.
-
Couvrir avec le couvercle et retirer du feu pour poursuivre la cuisson pendant 2-3 minutes.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
10 minPetit déjeunerpain, yaourt, Saumon, onion, câpres, poivre,saumon fumé avec yaourt et câpres
-
50 minPetit déjeunerpétrole, oignons verts, sel, poivre, tomates, Oeuf, Oeuf, fromage,frittata dorée moelleuse
-
20 minPetit déjeunerbeurre, farine, sel, poivre de Cayenne, Lait, fromage, Blancs d'oeufs, champignon, paprika, brocoli, pétrole, Blancs d'oeufs, sucre,soufflé au fromage de légumes
-
0 minPlat d'accompagnementBeurre sans sel, Oeuf, farine, Sel, Lait de lait avec addition de vitamine D,popovers éthérés faciles
J'ai adoré