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Sandwich à la tomate et au jambon ou au fromage
C’est un plat de petit-déjeuner préféré en Espagne.Il est très pratique pour le déjeuner et les tapas.Il est si facile à préparer.Et les enfants aiment vraiment s’amuser avec cela.Le plus important est d’avoir des ingrédients frais.Vous pouvez laisser de côté le jambon ou le fromage ou les deux si vous le souhaitez et il restera tout à fait délicieux.Assurez-vous d'utiliser du jambon sec. Et des tranches de papier minces.Le fromage et les tranches de jambon, s'ils sont utilisés, doivent être suffisamment minces pour que le goût du pain, de l'huile et tomates brillent.
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Ingrédients
Préparation
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Couper le rouleau en deux.
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Grillez légèrement ou grillez le pain pour qu'il soit un peu brun sur le dessus.
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Arroser d'huile d'olive sur le pain.
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Prenez la tomate dans votre poing et maintenez-la sur le pain, pressez-la pour que la pulpe sorte.Continuez à presser pour que la pulpe recouvre tout le pain.Si vous n'aimez pas l'idée de le faire, vous pouvez verser la pulpe dans un récipient et la déposer sur le pain.
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Répétez de l'autre côté du pain.
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Garnir chaque moitié d'une fine tranche de fromage, si désiré.
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Sur chaque moitié de pain, recouvrir d’une tranche de jambon sec extrêmement fine, si désiré (la tranche de jambon doit être si fine que vous pouvez voir à travers).
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Prendre plaisir.
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