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SWEATSUGAR
Mijoteuse artichauts frais au beurre citronné
Faites et partagez cette recette d'artichauts frais à la sauce au beurre citronné de.
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Ingrédients
Préparation
-
À l'aide d'un couteau tranchant, tranchez environ 1 po du dessus de chacun.
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artichaut; couper la tige près de la base.
-
À l’aide de ciseaux, coupez environ 0,5 po du dessus de chaque feuille.
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Avec un couteau bien aiguisé, diviser chaque artichaut en deux à la verticale; puis évacuez et jetez le centre flou de l’étouffoir.
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Placez les moitiés d'artichauts dans votre mijoteuse; ajoutez de l'eau chaude et des tranches de citron.
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Couvrir et cuire à intensité ÉLEVÉE pendant 4 à 5 heures ou à basse température pendant 8 à 10 heures ou jusqu'à cuisson complète.
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Égoutter et servir avec la sauce au beurre citronnée, comme ci-dessous.
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SAUCE AU BEURRE DE CITRON ----------------.
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Combinez tous les ingrédients.
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