Mijoteuse canneberge porc

Name: mijoteuse canneberge porc
Cook time: 240 min
Total time: 250 min
Yield: 6
Ingredients: 1 boîte (454 grammes) de sauce aux canneberges; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la vinaigrette française; 1 onion, sliced; 1 rôti de longe de porc désossé (1,3 kg)

Douce, acidulée et facile. La sauce convient également au poulet au lieu du porc.Essayez de servir avec des rondelles de riz et d'oignon.

Ingrédients

1 boîte (454 grammes) de sauce aux canneberges
Une tasse d'une contenance de
80 ml contenant de la vinaigrette française

1 onion, sliced
1 rôti de longe de porc désossé (1,3 kg)

Préparation

Dans un bol moyen, mélanger la sauce aux canneberges, la vinaigrette et l'oignon. Placez le porc dans une mijoteuse et recouvrez-le du mélange de sauce.
Couvrir et cuire à feu vif pendant 4 heures ou à feu doux pendant 8 heures. Le porc est cuit lorsque la température interne a atteint 60 ° C (63 ° C).