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Misty
Mijoteuse pasta e fagioli
Je suis tombé sur une recette similaire dans un livre de cuisine faible en gras, mais je l'ai tellement changé après l'avoir faite plusieurs fois. C'est ma propre création.
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Ingrédients
- Spray de cuisson Pam
- A cup with a capacity of 60 ml containing minced onion
- 1 gousse d'ail, émincée
- Surlonge de 200 grammes
- 1 cuillère à café de cumin moulu
- Sel et poivre
- 1 boîte (794 grammes) de tomates en dés
- 1 (397 grammes) de bouillon de boeuf
- 3/4 litre d'eau
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des carottes tranchées
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du céleri tranché
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des haricots blancs ouUn bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la fève du nord
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des haricots blancs ouUn bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la fève du nord
- 2 cuillères à café d'origan
- 1 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne
- 1 cuillère à café de basilic
- 1 cuillère à café de thym
- 1 cuillère à café de sauce piquante rouge
- Sel et poivre
- 113 grammes de macaroni au coude cuit (refroidi)
Préparation
-
Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen.
-
Quand il fait chaud, utilisez Pam pour enduire la poêle.
-
Faites sauter l'oignon pendant environ 1 min, ajoutez l'ail sauté 1 minute. Ajoutez la surlonge, le cumin, le sel et le poivre.
-
Cuire jusqu'à cuisson.
-
Dans Crock Pot, ajoutez le tout (SAUF PASTA), y compris le mélange de viande.
-
Cuire 8-10 heures à feu doux.
-
Ajoutez des pâtes juste avant de servir.
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