Mini chips de myrtille

Name: mini chips de myrtille
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Mini Crisps, 8
Ingredients: 1,3 kilogramme de poires, évidées et hachées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des myrtilles; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun; 1/2 cuillère à café de cannelle; 1 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine de blé entier; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de l'avoine roulée (pas instantanée); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun; 2 cuillères à soupe de beurre froid; 15 amandes crues; 1/2 cuillère à café de cannelle

Qui n'aime pas les mini desserts? Bien sûr, vous pouvez le préparer aussi facilement qu’un grand croustillant, mais j’apprécie le contrôle des portions des mini-chips.Faites-les cuire au four dans des bocaux à conserves ramequins ou demi pour servir à des invités ou pour une toute petite famille, comme la mienne. Je peux faire huit mini-chips, en congeler quelques-unes pour plus tard dans le plat de cuisson et les réchauffer soit au micro-ondes ou au four.

Ingrédients

Préparation

Lavez, coupez et épluchez vos poires (au besoin, je n’utilise pas de pesticides sur mon poirier).
Mélangez les poires et les bleuets avec le sucre, la farine, la cannelle et le sel.Si vous utilisez des ramequins ou des bocaux individuels, laissez-les reposer pendant 15 minutes environ pour permettre à la farine et au sucre d'extraire une partie du jus, en les remuant toutes les 5 minutes.
Verser le mélange de fruits dans des pots individuels.
À l'aide d'un robot culinaire ou d'un hachoir (j'utilise le hachoir à slap), hachez les amandes et le beurre (fonctionne très bien dans le hachoir à slap).
Ajoutez du beurre et des amandes à la cassonade et à l'avoine et mélangez en vous assurant que le beurre est bien mélangé.
Saupoudrer la garniture sur les chips individuelles.
Si vous préparez des chips individuelles, cuire au four à 375 ° C pendant 25-30 minutes.
Si vous faites cuire un grand croustillant, faites cuire à 375 pendant 40 minutes.

Blogs qui pourraient être intéressants

comment optimiser votre rapport omega 6 a omega 3

cuisson saine huile de perilla

le pouvoir de guerison de lhuile de lin

13 huiles essentielles et autres pour reduire les cicatrices

une vaste etude examine les avantages cardiovasculaires des noix

J'ai adoré

Mini chips de myrtille

Ingrédients

Préparation

Blogs qui pourraient être intéressants

Avis