Mini-gâteaux au fromage aux noisettes au chocolat

Chauffer le four à 160 degrés.Mettez 3 litres de muffin avec des moules en aluminium. Remuez les gaufres concassées et le beurre fondu dans un bol moyen jusqu'à ce que le mélange soit bien humidifié. Versez 1/2 cuillère à soupe de mélange de chapelure dans chaque litre de cuisson. Pressez sur le fond et sur 1,25 cm de la cuisson Coupes.Chill 15 minutes.

Battre le fromage à la crème, le sucre et la farine dans un grand bol au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter les œufs et la vanille en fouettant jusqu'à ce que le mélange soit homogène.Retirer la garniture au fromage de 1/2 litre du bol; mettre de côté.Ajouter Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du noisetier cappuccino, étalée sur la garniture au gâteau au fromage restante, en battant jusqu'à consistance lisse.

Verser environ 1,5 cuillère à soupe de garniture de noisette cappuccino dans chaque croûte.Garnir uniformément avec la garniture au gâteau au fromage ordinaire. (Les tasses sont très cuites.) Cuire au four de 16 à 18 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit cuite.Laisser refroidir pendant 30 minutes sur une grille.Recouvrir et refroidir 1 heure ou nuit.

Retirer les gâteaux au fromage de la poêle; retirer les moules en aluminium.Saupoudrer la surface des gâteaux au fromage avec la poudre de cacao.Placez les 60 litres restants de noisette cappuccino dans un petit sac en plastique refermable pour usage intensif.Placez au micro-ondes à intensité ÉLEVÉE pendant 10 à 15 secondes pour ramollir légèrement. Coupez un très petit coin du fond du sac.Douche sur les gâteaux au fromage.