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Mini muffins aux bleuets d'Anna
 
 
0 PortionsPTM30 min

Mini muffins aux bleuets d'Anna


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Préparation

  1. Préchauffez le four à 375 ° F (bol avec une capacité de 48 litres contenant ° C) et graissez ou rajoutez un bol. bien.
  2. Fouetter l'huile, le miel, les œufs, le yogourt et le zeste d'orange pour bien mélanger.
  3. Dans un autre bol, mélanger la farine de blé, la farine tout usage, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel.
  4. Ajoutez le mélange de farine au mélange de yogourt et remuez jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Ajoutez les myrtilles et versez la pâte dans les moules à muffins préparés.
  5. Cuire au four de 20 à 22 minutes ou jusqu'à ce que les muffins ressortent au toucher.
  6. Les muffins se conserveront 2 jours dans un contenant hermétique ou pourront être congelés.



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