Mini-pains au fromage et au bacon aux pommes

Name: mini-pains au fromage et au bacon aux pommes
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à soupe de sucre; 1 cuillère à café de levure chimique; 1/4 cuillère à café de sel; 1 œuf large; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant 2% de lait; 2 cuillères à soupe de beurre fondu; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar fort râpé; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du bacon cuit émietté; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des pommes finement hachées

J'ai proposé cette recette pour une fête à la porte arrière lors d'un match de football de l'Université du Tennessee. Les couleurs de l'école sont orange et blanc, le fromage cheddar était donc le bon contact. - Jay Davis, Knoxville, Tennessee

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.Dans un autre bol, mélanger l'œuf, le lait et le beurre au fouet. Incorporer les ingrédients secs jusqu'à humidification.Incorporer le fromage, le bacon et les pommes.
Transférer dans deux moules à pain graissés de 5,75 x 3 x 2 po. Cuire au four à 350 ° C pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir à froid pendant 10 minutes avant de retirer des moules aux grilles.