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TRACI
Mochi grillé aux algues nori
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 230 degrés (275 ° C).
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Trempez les mochi dans la sauce de soja, puis déposez-les sur une plaque à pâtisserie. Laissez cuire environ 5 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
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Pendant la cuisson du mochi, coupez les algues séchées en 8 lanières.Placez ces lanières dans une grande poêle à frire à feu moyen. Quand elles sont chauffées, retirez-les du feu environ 1 à 2 minutes plus tard.
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Envelopper chaque gâteau mochi dans des algues; servir chaud.
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