Mon génial gâteau au chocolat incroyablement doux et moelleux

J'ai une autre recette pour un gâteau au chocolat sur Zaar, mais celle-ci vient de devenir un nouveau favori. À moins que je ne prépare un gâteau au chocolat vraiment spécial pour un événement, je n'ai pas tendance à faire des gâteaux qui appellent au chocolat, car ils ne sont jamais dans le placard quand je viens faire cuire! Ce gâteau au chocolat est le résultat d'années de jeu avec des recettes et je pense personnellement qu'il est fabuleux. Vous obtenez la même texture d'éponge incroyablement moelleuse et douce que celle que vous trouvez dans un gâteau acheté en magasin, mais tout le bon goût d'un gâteau fait maison.En fait , Je pense que ce gâteau est si riche qu’il n’a même pas besoin d’être glacé / givré - bien sûr, si vous voulez une gâterie vraiment déconcertante, alors n'hésitez plus! Je trouve que ce gâteau gèle bien pendant quelques mois et se conserve bien dans un contenant hermétique pendant environ une semaine.J'ai indiqué du cacao de 80 litres dans la recette, mais si le gâteau est destiné aux chocaholics adultes, vous pouvez toujours en ajouter plus - je trouve que les enfants trouvent parfois trop de cacao un peu amer.