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Sans fruits de mer
Soja -Free
Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Cuisson lente
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Moyen-oriental
Marocain
Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Muffins à la banane et à l'orange
 
 
12 muffins, 12 PortionsPTM29 min

Muffins à la banane et à l'orange


Je l'ai obtenu sur le site Web Quaker Oatmeal et je voulais l'essayer. Il est décrit comme un favori des enfants, pauvre en sodium, moins gras et moins de 30 minutes.

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Préparation

  1. Chauffer le four dans un bol d’une contenance de 100 litres contenant le muffin moyen douze avec des moules en papier ou vaporiser légèrement le fond avec un aérosol de cuisson.
  2. Dans un grand bol, mélanger l'avoine, la farine, le sucre brun, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, la cannelle, le sel et les dattes; bien mélanger.Dans un bol moyen, mélanger le yogourt, la banane, les blancs d'œufs, l'huile et le zeste d'orange; bien mélanger.Ajouter aux ingrédients secs en même temps; remuer jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés (ne pas trop mélanger).
  3. Remplissez les moules à muffins presque complètement.
  4. Cuire au four de 20 à 22 minutes ou jusqu'à ce que le brun soit doré.Faites refroidir les muffins dans une casserole sur une grille pendant 5 minutes; retirer du moule.



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