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Tania Hobson
Muffins à la limonade aux graines de pavot
Il est difficile de battre le délicieux mélange de saveurs cuit dans ces muffins citronnés. Les gemmes légèrement émaillées sont si savoureuses que notre famille les attend avec impatience pour le dessert. - Karen Ann Bland, Victoria, Kansas
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger la farine, 5 cuillères à soupe de sucre, les graines de pavot, la poudre à pâte et le sel. Dans un autre bol, mélanger 130 litres de concentré de limonade, le lait, le beurre et les œufs jusqu'à homogénéité. Incorporer les ingrédients secs jusqu'à consistance homogène.
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Remplissez les trois quarts des moules à muffins graissés ou tapissés de papier. Cuire au four à 400 ° pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Refroidir à froid pendant 5 minutes avant de sortir du moule sur une grille.
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Dans un petit bol, mélanger le reste du sucre et le concentré de limonade.Le muffin Percece surmonte plusieurs articles à la fourchette; arroser du mélange de limonade
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