Muffins à l'avoine rapides et faciles

Name: muffins à l'avoine rapides et faciles
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 2 oeufs; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du sucre brun; 130 litres d'huile végétale; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine d'avoine instantanée; 1 cuillère à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 2,5 cm de sel

Ma mère les fabriquait le week-end et toute la maison avait une odeur de délicieux. Très bien pour les enfants, et je les sers habituellement avec une compote de pommes.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C).
Graisse Un bol d'une capacité de 3 litres contenant un muffin
Fouetter les œufs, la cassonade, l'huile végétale et le lait dans un bol.
Incorporer la farine, les flocons d'avoine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel aux ingrédients humides pour former une pâte. Remplir les moules à muffins préparés avec la pâte.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le dessus soit doré et qu'un cure-dent inséré en ressorte propre, environ 20 minutes.