Muffins aux bleuets faciles i

Name: muffins aux bleuets faciles i
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; 1 oeuf; 80 litres d'huile végétale; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de levure; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc; Une tasse de 130 ml contenant des bleuets frais

Ces muffins sont absolument délicieux. Le secret consiste à NE PAS trop mélanger la pâte: moins vous mélangez, meilleurs sont les muffins.Vous pouvez remplacer les bleuets par des pépites de chocolat pour en faire un meilleur - à en croire mes enfants.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 200 ° C (205 ° C). Tapissez un moule à muffins avec une doublure en papier.
Dans un grand bol, mélanger le lait, l'œuf et l'huile.Ajouter la farine, la levure chimique, le sucre et les bleuets; mélanger délicatement la pâte en quelques coups seulement.Faites couler la pâte dans des coupes.
Cuire au four pendant 20 minutes. Servir chaud.