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Muffins aux carottes extrêmement faciles
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 350 ° F (175 ° C).
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Graisser les moules à muffins ou les doubler de papier à muffins.
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Dans un grand bol, tamiser la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle.
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Dans un autre bol, mélanger les œufs, la compote de pommes et le sucre brun. bat bien.
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Combinez le mélange d'oeufs et le mélange de farine; mélanger juste jusqu'à humidification.
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Incorporer les carottes et les raisins secs égouttés.
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Verser dans des moules à muffins préparés.
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Cuire au four préchauffé pendant 20 à 30 minutes.
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Laisser refroidir pendant 30 minutes ou manger immédiatement.
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