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Missrochester
Muffins aux fruits et céréales sans gluten
Un mélange de grains entiers est cuit dans ces muffins sucrés et délicieux sans gluten.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 425 F.
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Préparez le riz selon les instructions sur l'emballage, en remplaçant le jus par de l'eau.Cool.
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Dans un bol moyen, mélanger l'oeuf, le lait et l'agave. Incorporer le mélange de céréales multi-céréales et les fruits.Faire plier dans le mélange à pâtisserie.Flend jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.Couvrez un moule à muffins d'un aérosol de cuisson antiadhésif.Divrez la pâte dans les coupelles et faites cuire 20 minutes.
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