Muffins aux graines de pavot citron i

Name: Muffins aux graines de pavot citron i
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 3 cuillères à soupe de sucre blanc; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des graines de pavot; 2 cuillères à café de levure; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; 2 oeufs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du yogourt aromatisé au citron; 60 litres d'huile végétale; 80 litres de jus de citron; 80 litres de jus de citron; 3 cuillères à soupe de sucre blanc

Très humide et tellement délicieux.

Ingrédients

Préparation

Combinez la farine, une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre blanc, des graines de pavot, de la levure chimique, du bicarbonate de soude et du sel.
In a separate bowl mix the eggs, yogurt, vegetable oil and lemon zest.Blend well and pour over the flour mixture.Mix until just combined.Do no overmix!
Déposer la pâte uniformément entre les moules à muffins préparés. Cuire au four à 200 ° C (205 ° C) pendant 20 minutes.
Combinez le jus de citron avec les 3 cuillères à soupe de sucre blanc restantes. Incorporer dans le sucre se dissout.
Une fois que les muffins sont cuits, percez plusieurs fois les côtelettes avec un cure-dent.Versez lentement environ 1 cuillère à soupe du mélange jus de citron et sucre sur le dessus de chaque muffin.Laissez les muffins refroidir dans des casseroles pendant 10 minutes avant de les retirer de la boîte.