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Trisha Benson
Muffins aux pommes et à la crème sure
Faites et partagez cette recette de muffins à la crème sure et aux pommes à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Tamisez ensemble la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel et 3 cuillères à soupe de sucre.
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Combinez l'oeuf, la crème sure et l'huile dans un bol et versez dans les ingrédients secs en une fois.
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Remuez partiellement, puis ajoutez les pommes pelées, coupées en dés et saupoudrées de noix de muscade et de 2 cuillères à soupe de sucre.
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Remuer jusqu'à ce que tous les ingrédients secs soient humides mais encore grumeleux, environ 17-25 coups.
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Verser la pâte dans des moules à muffins graissés, en ne les remplissant que de 0,66.
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Cuire au four à 425 ° pendant 20-28 minutes.
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