Nana's Lemon cheese (citron à tartiner) pour micro-ondes

Name: nana's Lemon cheese (citron à tartiner) pour micro-ondes
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 3-4 small jars, 3-4
Ingredients: 2 oeufs (légèrement battus); Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant du sucre; 113 grammes de beurre (en cubes); 4 citrons (zeste et jus de)

Les citrons sont un favori des kiwis. Ce mélange de citron simple et étonnant est divin sur des scones, des toasts ou des muffins chauds. Utilisez de jolis citrons juteux avec un zeste jaune vif.Un merci spécial à Nana pour avoir partagé sa recette.

Ingrédients

Préparation

Remarque concernant la peau de citron: utilisez uniquement la partie jaune de la peau. La partie blanche peut être amère.
Placez tous les ingrédients dans un grand bol allant au micro-ondes et mélangez légèrement. Vous voudrez peut-être couvrir légèrement avec un couvercle.
Cuire à feu vif pendant 4 minutes.
Remuer et cuire à feu vif encore 4 minutes.
Remuez à nouveau et laissez refroidir pendant un moment.
Mettez dans de petits pots et placez au réfrigérateur.
OU - donnez-en un à un ami.
C'est une propagation vraiment SUPERBE! Merci Nana. (- :.

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